Этот десерт попался мне на глаза давным давно, но почему-то вспомнила я о нем именно сейчас. Раньше никогда его не пробовала, но думаю, что по вкусу он получился именно такой, какой должен быть.
Вот сам рецепт:
Ингредиенты:
- 350г сахара
- 170г маргарина
- 2 ст.л. воды
- 2 больших яйца
- 10г ванильного сахара
- 160г муки
- 70г порошка какао
- 2г разрыхлителя
- 2г соли
- сахарная пудра
Способ приготовления:
Включить разогреваться духовку до 180 градусов. Взбить яйца, сахар, соль, ванильный сахар, воду и растопленный маргарин. Затем добавить туда какао, муку, разрыхлитель, всё хорошенько перемешать. Противень или форму выложить пергаментом для выпекания, вылить тесто. Смазывать бумагу не нужно, потому что в тесте и так достаточно жира.
Выпекать 20-25 минут. Проверять можно зубочисткой, она должна выходить из теста влажной. Готовые брауни оставить немножко остыть, затем порезать на кубики и посыпать сахарной пудрой. Buon appetito!
настоящие брауни готовятся с растопленным горьким шоколадом, а так это какао-бисквиты.
ОтветитьУдалитьЭто я знаю, но в найденном рецепте на каком-то американском сайте в ингредиентах было именно какао, что обрадовало, так как шоколада дома не было.
Удалитьнадо попробовать приготовить как нибудь такие)
ОтветитьУдалитькстати,милый у тебя такой блог,я заметила ты часто готовишь?
http://ann-annsalakhyan.blogspot.com/
Это очень вкусно, обязательно приготовь :)
УдалитьМне очень приятно) Иногда бывает, но к сожалению не получается делиться всеми рецептами))